调教 母狗
最近我和丈夫在费城障翳，前几天再行开张的Pete’s Place餐厅点了一份外卖换了换口味，咱们坐在厨房餐桌旁徐徐享用，终于无须再吃居家期间单调乏味的饭菜。厨师彼得•塞尔皮科的餐厅Pete’s Place暂时不再洞开店内就餐，现时只作念“有点韩式不断风仪”的外卖。咱们看到，在辣鸡面的外卖盒上贴着一个小小的二维码。天然多年来二维码一直存在，但东说念主们大多期间皆置若罔闻，不外现时的餐厅、酒吧和商店里已是遍地可见。我的丈夫用手机录像头瞄准二维码，扫描出了一段视频。视频中，塞尔皮科5岁的男儿夏丽赶高明地演示如何把盒子中还没剥开的煮鸡蛋加到辣鸡面里，看起来十分可儿动东说念主。
塞尔皮科阐述注解说，“咱们正在寻找一种个性化的体验口头。店里洞开就餐时，咱们不错通过濒临面的互动职业来为顾主提供个性化体验，现时咱们依然想通过外卖也能作念到这少许。”
成果大取得胜。对顾主来说调教 母狗，夏丽的先容不仅十分灵验，何况使得本来平庸无奇（即使很可口）的外卖也分外让东说念主感觉高亢，充满惊喜。
1994年，二维码（QR code，也称“快速响应码”）由原昌宏发明，那时他是又名日本汽车行业的工程师，发明标的是在制造历程中追踪惩处车辆和零部件。无需输入繁琐的URL网页地址，只需用手机扫描一个口舌相间的小小图形，就不错立即弹出网站或参预应用行为。其后，告白业、阛阓营销和在线支付职业等其他行业纷纷开头给与二维码。亚洲许多国度皆欺骗了这项时期，就拿中国来说，二维码只需一扫就不错提供无穷便利，不管是手机充电照旧酒吧的娟秀再会。如今，曼谷和香港等城市依然使用二维码来匡助掌执疫情发展情况。在杂货店或群众交通中心的进口处不错看到张贴的二维码，这有助于追踪疫情期间的统共构兵者。关联词，二维码在好意思国存在已有十年把握，却长久莫得被群众闲居使用。在往常的一年里，由于新冠疫情的荼毒，这项时期似乎终于成为东说念主们怜惜的焦点。
2017年，苹果手机更新了iPhone系统，应用行为不错通过看望相机读取二维码。在这之前，用户必须得安装特定的二维码扫描行为。那时一些科技业内东说念主士揣摸，天然作念出的改换看似微不及说念，但这种细小的便利不错让使用二维码变得愈增加数。关联词他们却失计了，二维码从未确实站稳脚跟。现时，新冠疫情的爆发反而为实施二维码带来了契机，促使东说念主们从头想考经久存在的表率，可能最终会使这项时期在好意思国成为持久的主流。
全好意思餐饮协会最近发布的行业窥伺敷陈泄漏，自前年3月以来，50%的餐饮店新增了不错通过扫描二维码看望的数字菜单，其中包括大厨José Andrés的ThinkFoodGroup旗下的28家餐厅。集团首席运营官埃里克•马蒂诺暗示，疫情爆发运行，集团就立即想方设法提供非构兵式运营职业。
马蒂诺说说念：“咱们必须弄知晓如何保证东说念主们的安全。东说念主们确定不想碰触纸质菜单，那么如何智力展示菜单呢？何况顾主不再需要持有信用卡付账，这对咱们的团队来说是个辣手的问题。”他分享了如何把二维码印在新的器具上，扫描就不错弹出数字菜单，不错无缝自主选购新的菜品。
马蒂诺还补充说：“如若咱们大概欺骗这项时期，就不错确实改换游戏治安。”ThinkFoodGroup旗下餐厅从头开张时，马蒂诺和他的团队专注研发非构兵式系统，还缔造了一家名为GoTab的公司。顾主不错通过GoTab平台扫描二维码看到菜单，在一些餐厅还不错通过联网的POS机进行在线支付。
现时，餐厅每张桌子上皆竖着一张小小的塑料卡片，上头印着二维码，扫描就不错泄漏在线菜单。（餐厅座位之间每天已作念好消毒职责）。餐厅依然会为莫得手机或不肯使用二维码扫描的顾主提供一次性纸质菜单，但马蒂诺暗示，自ThinkFoodGroup推出该系统以来，已有超11万名顾主径直使用二维码点餐，每东说念主只需平均破耗11分钟。
自疫情爆发以来，不管是快餐店照旧连锁餐厅皆使用二维码行为其安全职业措施的一部分。前年春天开头，费城的当代台湾风仪Baology餐厅就使用二维码泄漏逐日上新菜单的手工锅贴和挂包。何况由于一些顾主不纯属这些特质好意思食，餐厅还提供图片展示。在台湾，二维码使用好多数，店主朱迪•倪等于从台湾过来的，是以她对使用二维码得心应手。倪合计，疫情爆发之前，好意思国东说念主之是以不肯多数给与这项时期，是源于众人的文化不雅念中对职业的意志。
倪暗示，“在亚洲，速率和便利性最为热切，他们招揽新时期和推行的速率之快令东说念主惊叹。关联词好意思国东说念主接管新式便利时期的速率较慢，同期对提供什么样的‘职业’抱有我方的祈望准则，特地是在某些行业。”
疫情对餐饮业从头洗牌，当下恰是引入新表率的期间。不仅是快餐店和连锁餐厅，好意思国某些最高等的餐厅也提供二维码在线点菜。在这些方位就餐，掏开端机阅读菜单就像也曾教唆你桌子上有一个转移的餐厅传呼机一样违和。罗莱夏朵佳构货仓集团旗下的几家高端餐厅现时皆提供二维码选餐，包括米其林三星餐厅Thomas Keller’s Per Se和The French Laundry，还有纽约市的Jean Georges、Gabriel Kreuther和Daniel餐厅。Daniel Boulud餐厅位于曼哈顿上东区，是宇宙级大厨丹尼尔•布卢德的同名高端法国餐厅。布卢德暗示，为了职工和顾主的安全，餐厅开头使用二维码点餐等，从而减少构兵。但使用二维码并莫得镌汰高等餐饮的职业体验。他补充说：“来宾依然接管了非构兵式点餐，何况合计在线菜单更为粗拙、径直。”同期他还暗示，团队正在琢磨在疫情往常之后，餐厅是否需要保留数字菜单。
如同塞尔皮科的Pete’s Place餐厅一样，许多餐厅皆在欺骗这项时期，除了展示菜单以外，还提供实用操作，注入了出东说念观点想的乐趣。洛杉矶Yunomi Handroll的外卖盒上附着二维码，顾主扫描后不错获取手卷作念法。Big Bar出售的鸡尾酒调酒器套装也附带一个二维码，内容是一段循序渐进的指令视频。
使用二维码在北好意思其他方位也马上流行起来。多伦多La Bartola餐厅的主厨兼雇主伊万•卡斯特罗缱绻了“墨西哥之旅”的外卖餐盒优化体验，每个外卖盒上标出了故国的不同地区。卡斯特罗暗示，“咱们想让用餐体验成为一种享受的感官体验，现时视觉、触觉、味觉、感觉一应俱全，然而唯有少了听觉。是以咱们经心筹谋了一个播放列表，让你将心比心，彷佛跻身渴望标的地。使用二维码不错让来宾们更容易地享受这趟路径。”吃到瓦哈卡州产地的蘑菇玉米粽时，顾主们不错听到交通器用运载的音调。多伦多作者凯特•坦科克评价说念：“这是我10个多月以来感受到的最具餐厅氛围的一次用餐体验。有东说念主能为你搭配好音乐确凿太棒了。”
跟着二维码在餐饮业的使用出现高潮，同期也让该行业的其他职业面庞全非，现时众人正趁势而动，蛊惑着更多更详确、更正经的消耗者。本年春天，费城首家喜达屋W货仓筹画开业。在告白公司One Tick Pony的浪漫匡助下，该货仓筹画在荣华的市中心拐角处安装一个浩大的设施安装。Complex公司总司理埃德•贝滕暗示，他还铭记二维码何时出现，不外天然二维码看起来很是酷炫实用，但东说念主们对它的酷好似乎早已湮灭了。
“紧接着疫情荼毒，各大企业正在尽力寻找疏通和分享信息的口头。尤其货仓业又有好多需要发生本色构兵的法子，不管是餐厅菜单，照旧操作电视的阐述用书，咱们皆但愿尽量减少潜在构兵点。”
这个安装就像回生节彩蛋大搜索，路东说念主不错在扫描每个二维码取得一些不同的东西，比如一个播放列表、一段创造货仓亮相作品的艺术家先容视频，或是对货仓里面缱绻的精彩一排。
天然二维码依然在数以千计的餐厅酒吧遍地可见，提供了非构兵式的在线菜单，何况激励了许多餐厅酒吧的创造力，大大晋升了顾主的参与度。然而全球疫情一朝往常，非构兵式职业不再成为必要时，那么二维码还会陆续存在吗？ThinkFoodGroup的首席运营官埃里克•马蒂诺合计，使用二维码带来的便利具有热切酷好。该集团旗下快餐牛排Beefsteak餐厅已入驻四个大学校园，马蒂诺暗示使用二维码在线阅读菜单、点菜和支付，很是快捷便捷。他指出：“这险些不错无异于一家得来速（汽车餐厅）。二维码时期会匡助餐饮业在疫情之后陆续发展。”
贝滕则合计，使用二维码的克己之一是内容关联性得以保持。尽管照旧通常的实体印刷，但二维码不错帮用户跳转到接续更新的网站或应用行为。他暗示：“就像二维码一样，咱们的内容也不错被‘刷新’。这项时期永远皆不会落伍。”二维码时期依然问世了25年多，现时终于在好意思国多数应用起来。（钞票华文网）
译者：三叠瀑调教 母狗